Le Creuset żeliwna patelnia Marsylia Signature 28cm

Le Creuset Signature Marseille żeliwna patelnia 28 cm

• Średnica: 28 cm, płytka
• Nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych
• Można myć w zmywarce
• Trwałe żeliwo
• Wnętrze i zewnętrzna strona są emaliowane na czarno, co zapewnia szybkie i chrupiące smażenie
• Tradycyjna patelnia żeliwna z płytkim brzegiem, dużą powierzchnią do smażenia, długą drewnianą rączką i uchwytem po przeciwnej stronie, dzięki czemu jest łatwa w użyciu.

Żeliwna patelnia z drewnianą rączką
Długotrwałe utrzymywanie ciepła i ekskluzywna powłoka emaliowana wewnątrz
Dzięki równomiernemu rozprowadzaniu ciepła okrągła patelnia żeliwna jest idealna do smażenia mięsa, takiego jak stek lub filet, a także do pieczenia ziemniaków. Ponadto, niska lub średnia temperatura jest wystarczająca do uzyskania dobrych rezultatów gotowania. Łatwa w czyszczeniu, całkowicie higieniczna powierzchnia nie pochłania zapachów ani aromatów.

Drewniany uchwyt
Uchwyt wykonany z wysokiej jakości drewna jest wyjątkowo długi i zapewnia większy komfort dzięki swojemu kształtowi.

Zalety w skrócie:

• Średnica: 28 cm
• Energooszczędne żeliwo
• Czarna emalia
• Nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek (w tym indukcyjnych).
• Chłodna drewniana rączka i uchwyt boczny zapewniają wygodny chwyt
• Równomierne rozprowadzanie i utrzymywanie ciepła zapewnia doskonałe rezultaty gotowania
• Odporna na pęknięcia i stłuczenia, kolorowa powłoka zewnętrzna

Czarna emalia

Czarna emalia jest stosowana głównie w patelniach żeliwnych. Jest nieco bardziej szorstka niż jasna emalia. Dzięki ciągłemu użytkowaniu, patyna (warstwa ochronna) jest tworzona przez prażenie olejów i tłuszczów, które nie tworzą się z detergentem. należy usunąć. Patyna poprawia właściwości pieczenia i zapewnia lepsze uwalnianie pieczeni.